（女性部）令和7年度3月最後の行事は食事マナーの研修会
和食を頂く際の作法を教わろうと、19名が参加しました
訪ねたのは新見市哲多町の山あいにある【食源の里 祥華（しょうか）】
「今日のために改めて私も調べました」と仰った講師の総務部長さん
今日のためにわざわざでしょうか、簡単なテキストにまとめて置いて下さってました
椅子の座り方に始まり、箸の持ち方や使い方、出される料理を食べる際に気を付けることなど、実演も交えながら丁寧な説明を受けました
でも一番大切なのは「会話もしながら楽しく料理を味わう」ことだそうです
その言葉をさっそく実践し、出された料理を美味しく味わいながら、会話にも弾みがついた楽しい研修でした
