振興区活動

口和町でソバ打ち体験

 令和4年3月11日(金)の成人講座は、口和町を訪問しソバ打ちを体験しました。

 口和町で結成されているソバ打ちグループのみなさん方にご指導いただいて、地元産のそば粉を使用し、ソバを打って試食しました。会員みんなほとんどが初体験でしたが、グループの方に丁寧に教えてもらい、美味しいソバが出来上がりました。

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